【流体运动与界面】船舷标记可以提示相应的装载状态

管道变窄时不可压缩定常流往往加速。伯努利方程描述理想流动中的机械能关系。伯努利关系的使用需要注意适用条件。真实流体的黏性造成机械能逐渐耗散。黏度刻画流体抵抗剪切变形的性质。蜂蜜在通常条件下比水具有更高黏度。温度变化对液体和气体黏度的影响不同。层流中流体层之间的运动较为规则。

亲水表面容易被水铺展而形成较小接触角。疏水表面并不意味着完全不与水发生作用。气压差可以推动流体而非真空主动吸引。虹吸持续运行需要适当的液面高度关系。流体压力与流体整体流动速度属于不同量。可压缩气体流动在高速条件下尤为重要。声速附近的流动需要考虑压缩效应。激波是压强和密度等状态量的急剧变化层。超声速流动并不等同于流体温度必然很高。

湍流包含多种尺度的不规则速度变化。雷诺数比较惯性效应与黏性效应的强弱。雷诺数相近有助于比较不同尺度的流动。边界层是壁面附近速度显著变化的区域。无滑移条件表示壁面处流体速度接近壁面速度。流动分离可能显著增加物体受到的阻力。升力来自流体对物体表面作用的合力分量。机翼升力不能仅靠上下表面路程差解释。

涡旋具有围绕局部中心旋转的流动结构。涡量描述流体局部旋转程度的物理量。空化发生于液体局部压强降低并形成气泡。空化气泡溃灭可能损伤螺旋桨等固体表面。表面张力使液体表面趋于减小自身面积。液滴接近球形与表面能最小化趋势有关。毛细现象由界面作用与重力共同决定。润湿程度通常用液滴与固体间的接触角描述。