同一静止连通液体的等高位置压强相同_流体运动与界面

管道变窄时不可压缩定常流往往加速。伯努利方程描述理想流动中的机械能关系。伯努利关系的使用需要注意适用条件。真实流体的黏性造成机械能逐渐耗散。黏度刻画流体抵抗剪切变形的性质。蜂蜜在通常条件下比水具有更高黏度。温度变化对液体和气体黏度的影响不同。层流中流体层之间的运动较为规则。

阿基米德原理把浮力与排开流体重量联系。物体漂浮时浮力大小等于物体所受重力。漂浮物体浸入液体的比例与平均密度有关。沉入液底的物体也可能受到流体浮力。流线表示某一时刻流体速度场的方向。定常流动在固定位置的流动状态不随时间变。不可压缩近似要求密度变化能够被忽略。连续性方程体现流体运动中的质量守恒。

液体黏度描述抵抗流动变形的程度。蜂蜜通常比清水表现出更大的黏稠程度。温度改变会影响许多液体的黏度。油水分层与密度和相容性共同有关。乳化使细小液滴分散在另一液体中。搅动暂时分散不一定形成长期稳定乳液。沉淀通过颗粒下沉实现部分固液分离。过滤通过孔隙截留大于相应尺度的颗粒。澄清液体也可能含有看不见的溶解物。