吸管饮水依靠口内外压力差推动液体（亲水表面容易被水铺展而形成较小接触角）

亲水表面容易被水铺展而形成较小接触角。疏水表面并不意味着完全不与水发生作用。气压差可以推动流体而非真空主动吸引。虹吸持续运行需要适当的液面高度关系。流体压力与流体整体流动速度属于不同量。可压缩气体流动在高速条件下尤为重要。声速附近的流动需要考虑压缩效应。激波是压强和密度等状态量的急剧变化层。超声速流动并不等同于流体温度必然很高。

水黾能够借助水的表面张力在水面进行活动。细针在特定条件下也可能暂时停留水面。针漂在水面不代表钢铁密度低于水。毛细现象发生在细管和多孔材料等环境。纸巾能够沿纤维间隙吸引并传递水分。植物导水还涉及根压和蒸腾等多种机制。海绵吸水与孔隙和表面相互作用有关。海绵挤压后内部水分能够被挤出。

液体黏度描述抵抗流动变形的程度。蜂蜜通常比清水表现出更大的黏稠程度。温度改变会影响许多液体的黏度。油水分层与密度和相容性共同有关。乳化使细小液滴分散在另一液体中。搅动暂时分散不一定形成长期稳定乳液。沉淀通过颗粒下沉实现部分固液分离。过滤通过孔隙截留大于相应尺度的颗粒。澄清液体也可能含有看不见的溶解物。