釉层通过受热变化形成附着于表面的玻璃质层，釉面开片是表面形成细微裂纹的现象

陶瓷耐热表现取决于材料和结构设计。普通陶瓷餐具不一定适合直接明火加热。带金属装饰的餐具需要留意加热使用限制。砂锅属于具有相应耐热特点的陶质炊具。砂锅使用需要适应其受热和温差要求。陶瓷花盆与陶瓷餐具有不同用途条件。建筑瓷砖通过材料和工艺形成耐用面层。

陶瓷是通过无机原料成形烧制的一类材料。陶器与瓷器在原料和烧成特点上有所差别。陶器通常具有与其工艺相应的孔隙结构。瓷器较致密的胎体与原料和高温烧制有关。陶瓷坯体在烧制过程中会发生收缩变化。釉层通过受热变化形成附着于表面的玻璃质层。上釉能够改变器物外观和部分表面性能。

瓷砖吸水率是评价其特点的相应指标。马赛克通过小块材料组合形成装饰图面。耐火陶瓷用于承受特定高温工作环境。陶瓷绝缘件利用材料相应的电气性能。陶瓷刀通过高硬度材料形成锋利刃口。高硬度不意味着能够抵抗所有冲击和撬动。观赏器物与食品接触器物具有不同要求。陶瓷商品光泽不能单独代表胎体质量。

无釉陶器可能具有更明显的吸水特点。釉面颜色由原料和烧成环境共同影响。窑炉气氛能够改变某些着色成分的表现。青花装饰利用相应色料在釉下形成图案。釉下彩的装饰图案位于透明釉层的覆盖之下。釉上彩通常在已有釉面上进行相应装饰。釉中彩通过工艺使装饰位于釉层相应位置。手绘图案与贴花图案采用不同装饰方式。