粉末颗粒减小时比表面积通常随之增加_吸附使物质在界面附近发生相对富集

朗缪尔模型假设有限且近似等价的吸附位点。真实多孔表面可能明显偏离简单吸附模型。脱附是吸附物从表面离开的逆向过程。活性炭的多孔结构使其具有较强吸附能力。活性炭不能对所有污染物都保持相同去除效果。吸附饱和后材料需要再生或更换以维持作用。表面活性剂兼具亲水部分和疏水部分。表面活性剂可以降低某些界面的张力。

胶体颗粒表面电荷能够影响颗粒间排斥。电解质加入可能屏蔽电荷并诱导胶体聚集。絮凝使细小颗粒聚合为较大的松散团体。凝聚过程可以帮助去除水中的部分悬浮物。润湿性受表面化学组成与微观粗糙度影响。超疏水表面常利用结构与低表面能共同作用。液滴在倾斜表面是否滚落还与黏附有关。接触角较大不必然意味着液滴很容易滑动。

黏合强度取决于界面结合与材料内部强度。表面清洁程度会影响涂层附着效果。氧化膜可能保护基底也可能引起界面失效。电润湿利用电场改变液滴的表观润湿行为。界面张力梯度可以驱动马兰戈尼流动。咖啡环效应涉及蒸发与液滴内部流动耦合。微小液滴的蒸发行为受到表面和环境影响。表面现象在小尺寸系统中尤其不可忽视。